Marca
Guidara
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Denver Steak Taurus Guidara 330g
R$ 72,80
Preço pra Assinante: R$65,52. O que é isso?
O Denver Steak vem da parte dianteira do boi, proveniente da região do acém. Mesmo assim, o Denver apresenta elevado grau de marmoreio e suculência, que o faz ser muito superior ao próprio acém. Além disso, o corte de carne Denver possui uma consistência diferenciada na hora de degustá-lo.
Ficha Técnica
País
Brasil
Embalagem
A Vácuo
Raça
Angus
O Denver Steak vem da parte dianteira do boi, proveniente da região do acém. Mesmo assim, o Denver apresenta elevado grau de marmoreio e suculência, que o faz ser muito superior ao próprio acém. Além disso, o corte de carne Denver possui uma consistência diferenciada na hora de degustá-lo.
O Denver pode ser preparado na grelha para aproveitar o marmoreio da carne. A recomendação é grelhá-lo em duas etapas. Primeiro, mais próximo à brasa até marcar bem a carne e depois movê-lo para uma área de temperatura mais amena. O ideal é servir o Denver Steak do ponto para mal passado
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Mauro Macedo
- 30/01/2025A Melhor!
Daniel Carmona
- 30/01/2025Melhor carne que eu ja comi. Maravilhosa
Erika Magalhães
- 30/01/2025Um dos melhores cortes que provei